Impresión general
Vermut español con carácter propio: más especiado y con presencia en copa. Ideal para quien busca algo con personalidad sin llegar a ser agresivo.
Nariz y boca
Aromas de hierbas mediterráneas, clavo y cáscara de cítricos. En boca entra con cierta estructura, amargor medio-alto y un final persistente.
Cómo tomarlo
Muy bueno en vermut preparado con rodaja de naranja y aceituna. También en combinados que necesiten un vermut con cuerpo.
Valoración
Una opción sólida para representar vermut nacional. Destaca en preparados más que solo con hielo.