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Vermut de Chambéry (Dolin)

Cuna del vermouth seco francés: la escuela de Chambéry y los clásicos Dolin que definen el Martini dry.

Chambéry, capital del vermouth seco

Chambéry, en los Alpes franceses, es la cuna del vermouth blanco seco que conquistó la coctelería mundial. Dolin —hoy referencia global—, Routin, Comoz o Boissière mantienen una tradición de hierbas alpinas, finura y equilibrio que contrasta con los vermuts italianos más dulces.

Esta guía reúne las referencias de Chambéry del catálogo Vermutpedia, ordenadas por Nota editorial.

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Top 10 — mejor valorados

10 referencias de Chambéry con Nota Vermutpedia en el catálogo.

# Vermut Bodega Región Nota
1 Comoz Vermouth Blanc Comoz (Dolin) Chambéry 8.1
2 Dolin Vermouth Rouge Dolin Chambéry 8.1
3 Dolin Vermouth Blanc Dolin Chambéry 8.0
4 Routin Vermouth Rouge Original Distillerie des Alpes Chambéry 8.0
5 Dolin Vermouth de Chambéry Dry Dolin Chambéry 7.9
6 Routin Vermouth Blanc Distillerie des Alpes Chambéry 7.8
7 Routin Vermouth Dry Distillerie des Alpes Chambéry 7.8
8 Boissière Extra Dry Boissière Chambéry 7.6
9 Boissière Sweet Boissière Chambéry 7.6
10 Dolin Chambéryzette Fraise Dolin Chambéry 7.6

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Preguntas frecuentes

¿Qué comprar de Chambéry para empezar?

Dolin Dry es el clásico imprescindible para Martini y cocina. Dolin Rouge o Blanc abren la puerta a la copa aperitiva francesa.