Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Guía pilar

Los mejores vermuts españoles

Más de cuatrocientas referencias españolas catadas: el ranking ordena por Nota Vermutpedia las mejores botellas de cada región, de Reus al País Vasco.

Por qué el vermut español vuelve a brillar

España vive una segunda edad de oro del vermut. Tras décadas dominadas por marcas industriales, hoy conviven cooperativas centenarias del Priorat, proyectos artesanales de Jaén o Galicia, la escuela vasca de autor y los clásicos de Reus, Aragón o Andalucía —todos con botánicos locales, uvas autóctonas y ediciones limitadas.

En Vermutpedia analizamos referencias de todo el país con el mismo protocolo de cata. El podio se actualiza con cada nueva reseña: hoy destacan expresiones del País Vasco (Txurrut), Galicia (Cuppedia), Jaén (Mon Dieu!, Papatán), el Priorat (Falset Reserva) o Navarra (Bocamanga), además de reservas de Reus y Aragón.

Cómo hemos elaborado el ranking

El orden sigue la Nota Vermutpedia (escala 0–10), una valoración editorial independiente descrita en nuestra metodología. Solo entran vermuts con puntuación publicada —excluimos quinquinas, quinados y otras familias de aperitivo aunque compartan país. La tabla superior muestra el top 15; el listado inferior permite comparar las más de cuatrocientas fichas españolas del catálogo.

Ver todos los vermuts de España (622) →

Top 15 — mejor valorados

360 referencias de España con Nota Vermutpedia en el catálogo.

# Vermut Bodega Región Nota
1 Txurrut Vintage Luxuzko Txurrut Vermut Sopuerta 9.5
2 Vermut La Villa La Tomata Origen El Escorial 9.3
3 Alvear Vermouth Rojo Bodegas Alvear Montilla 9.3
4 Mon Dieu! Réserve Châpeau Wines Alfaro 9.3
5 Padró & Co. Dorado Amargo Suave Padró i Família Bràfim 9.3
6 Ventura 27 Bodegas Dimobe Moclinejo 9.2
7 Bocamanga Enebro Pista Corta Bodegas Madrid 9.2
8 Bocamanga Rojo Barrica Pista Corta Bodegas Madrid 9.1
9 Falset Reserva des de 1912 Cooperativa Falset Marçà (ÈTIM) Falset 9.1
10 Mon Dieu! Original Châpeau Wines Alfaro 9.1
11 Valdepablo Vermut Selección Bodegas Valdepablo Zaragoza 9.1
12 Velay Histórico Bodegas Muelas Tordesillas 9.1
13 Vermut Cantera Bodegas J.E.R. Huércanos 9.1
14 Camins a la Creu de Pedra Bodegas Fincal Villajoyosa 9.0
15 Vermut Rojo Calla i Beu Cup de la Muntanya Alicante 9.1

Catálogo completo de España

Filtra por nombre u ordena por puntuación para comparar las 621 fichas.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el mejor vermut español según Vermutpedia?

Consulta la tabla superior: la primera posición corresponde a la referencia española con mayor Nota Vermutpedia publicada. El ranking cambia cuando publicamos nuevas catas —no es un podio fijo de por vida.

¿Qué regiones producen más vermut en España?

Cataluña (Reus, Tarragona, Priorat), País Vasco, Galicia, Madrid, Aragón, Andalucía y Comunidad Valenciana concentran gran parte de la producción artesanal actual. Filtra por región desde la página de vermuts de España.

¿Qué vermut español recomiendan para empezar?

Para un rosso de terraza accesible, prueba Corona de Aragón o Papatán. Si buscas tradición reusense, Yzaguirre Clásico sigue siendo una puerta de entrada sólida. Para más opciones asequibles, consulta la guía de mejor vermut calidad-precio.

¿Por qué no aparecen quinquinas o quinados en esta tabla?

Esta guía reúne solo aperitivos vinos aromatizados (vermut). Productos como quinquinas o quinados se clasifican en otra familia y no compiten en este ranking. Más detalle en quinados, quinquinas y chinatos.

¿La Nota Vermutpedia es una puntuación oficial?

No. Es una valoración editorial independiente de Vermutpedia, sin vinculación con bodegas, distribuidores ni organismos de control. Sirve para comparar referencias dentro de nuestro catálogo.