Vermouth Grisetti Rosso

Impresión general

Vermouth Grisetti Rosso es el vermut rojo de la marca Grisetti, creada en 1996 por Vermuts Miró (Emilio Miró Salvat S.A.) en Reus para diferenciarse del estilo clásico Miró. Según la web oficial, se elabora con 48 hierbas aromáticas siguiendo una fórmula original basada en el perfecto equilibrio de botánicos tradicionales. Nace un vermut rojo rubí pálido con matices de color teja, cuyo intenso aroma a hierbas naturales le aporta un frescor único. 15% vol., formato 1 L. Forma pareja con el Grisetti Bianco.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Servir frío, con hielo y corteza de naranja o limón. Aperitivo clásico de Reus. Su perfil especiado con notas de romero, tomillo, cardamomo, hinojo, regaliz y anís lo hace también interesante en negronis o americanos.

Contexto de elaboración

Elaborado en Reus por Emilio Miró Salvat S.A. (la misma casa de Vermuts Miró, Maronti y Farlatti). La nota de cata oficial describe: apariencia rojo tierra con matices teja, nítido y brillante; aromas muy intensos y frescos, balsámicos y especiados con las notas caramelizadas en segundo plano; boca muy especiada con toques de romero, tomillo, ajenjo, cardamomo, hinojo, regaliz de palo, toque anisado, amargor prolongado y elegantes notas cítricas. 48 hierbas aromáticas entre las que destacan ajenjo, cardamomo, coriandro y díctamo. 15% vol., 1 L. Marca nacida en 1996 con el Programa Internacional e-TRADE de ACCIÓ.