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Rojo

Reus

Rouge · Demi-doux

Vermouth Grisetti Rosso

Emilio Miró Salvat

Reus , España

Sans note

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Impression générale

Vermouth Grisetti Rosso est le vermut rouge de la marque Grisetti, créée en 1996 par Vermuts Miró (Emilio Miró Salvat S.A.) à Reus pour se démarquer du style classique Miró. D'après le site officiel, il est élaboré avec 48 herbes aromatiques selon une formule originale basée sur l'équilibre parfait de botaniques traditionnelles. Un vermut rouge rubis pâle aux nuances tuile, à l'arôme intense d'herbes naturelles offrant une fraîcheur unique. 15 % vol., format 1 L. Associé au Grisetti Bianco.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Servir froid, avec des glaçons et un zeste d'orange ou de citron. Apéritif classique de Reus. Son profil épicé aux notes de romarin, thym, cardamome, fenouil, réglisse et anis le rend aussi intéressant en negroni ou americano.

Contexte d'élaboration

Élaboré à Reus par Emilio Miró Salvat S.A. (la même maison que Vermuts Miró, Maronti et Farlatti). Note de dégustation officielle : apparence rouge terre aux nuances tuile, net et brillant ; arômes très intenses et frais, balsamiques et épicés avec les notes caramélisées en arrière-plan ; bouche très épicée avec touches de romarin, thym, absinthe, cardamome, fenouil, bâton de réglisse, pointe anisée, amertume prolongée et élégantes notes d'agrumes. 48 herbes aromatiques dont absinthe, cardamome, coriandre et dictame. 15 % vol., 1 L. Marque née en 1996.

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