Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Ribadeo

Blanco · Artesano · Semiseco

Arnao Vermut Blanco

Arnao Vermut

Ribadeo , España

Impresión general

Arnao Vermut Blanco es la expresión más ligera de la marca gallega elaborada artesanalmente en Ribadeo, uno de los paisajes costeros más singulares de Lugo. Parte de vino Godello seleccionado en viñedos de la DO Valdeorras — la misma uva que define la identidad de la casa — y se macera con hierbas aromáticas gallegas para obtener un perfil seco y desenfadado. Hermano del rojo en la gama ribadense —Rojo, Blanco, Rojo Barrica, Blanco Barrica y Mezclado—, encarna el espíritu «aperitivo con sabor a mar» que Arnao promete en cada botella.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Sirve bien frío, con aceituna o rodaja de limón, tal como recomienda la bodega. Funciona como aperitivo directo en terraza o copa con hielo cuando buscas un blanco vermutero sin exceso de azúcar residual.

Contexto de elaboración

100% gallego, elaborado en Ribadeo con uva Godello de Valdeorras y botánicos locales. 15% vol., formato 75 cl. Arnao Vermut cuida todo el proceso desde la selección de uva hasta el embotellado; la gama incluye también Rojo, Rojo Barrica, Blanco Barrica y Mezclado.

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