Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Ribadeo

Blanco · Reserva · Artesano · Semiseco

Arnao Vermut Blanco Barrica

Arnao Vermut

Ribadeo , España

Impresión general

Arnao Vermut Blanco Barrica es la versión con crianza del blanco ribadense: el Godello macerado con hierbas aromáticas gallegas reposa seis meses en barrica de roble americano antes del embotellado, según la presentación oficial en el Salón Gourmets 2024. Aporta un grado más de complejidad al perfil cítrico y mineral del Arnao Blanco sin crianza, dentro de la línea atlántica de la casa.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Bien frío, en la línea del blanco clásico (aceituna o limón); la crianza invita también a una cata más pausada en copa.

Contexto de elaboración

Elaborado por Arnao Vermut en Ribadeo (Lugo) sobre Godello de Valdeorras, con seis meses en roble americano. 15% vol., 75 cl. Quinta referencia de la gama vermut junto a Rojo, Blanco, Rojo Barrica y Mezclado.

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