Vermut Dominical Rojo

Impresión general

Vermut Dominical Rojo de Oreta Xida (Chantada, Ribeira Sacra) es un vermut artesanal gallego de perfil atlántico moderno. Con alma de Godello y color caoba rojizo, combina dulzor, hierbas aromáticas y amargor suave con matices especiados y cítricos para aperitivos, reuniones o cócteles gourmet.

Nariz y boca

Pendientes de evaluar.

Cómo tomarlo

Entre 9 y 10 °C, con hielo y rodaja de naranja. Marida con conservas, quesos gallegos y embutidos en tapeo de Ribeira Sacra.

Contexto de elaboración

Elaborado en Chantada por Oreta Xida, destilería de tradición en cobre en la Ribeira Sacra. Base Godello, botánicos naturales, 15% vol., formato 1 litro. Complementa al Dominical Blanco en la gama vermut de la casa.