Chantada
Rosso · Artigianale · Amabile
Vermut Dominical Rojo
Impressione generale
Vermut Dominical Rojo di Oreta Xida (Chantada, Ribeira Sacra) è un vermouth artigianale galiziano dal profilo atlantico moderno. Con anima di Godello e colore mogano rossastro, combina dolcezza, erbe aromatiche e amaro gentile con sfumature speziate e agrumate per aperitivi, riunioni o cocktail gourmet.
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
Tra 9 e 10 °C, con ghiaccio e fetta d'arancia. Marida con conserve, formaggi e salumi galiziani nel tapeo della Ribeira Sacra.
Contesto di produzione
Elaborato a Chantada da Oreta Xida, distilleria di tradizione in rame nella Ribeira Sacra. Base Godello, botanici naturali, 15% vol., formato 1 litro. Completa il Dominical Bianco nella gamma vermouth della casa.
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