Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Blanco

Chantada

Bianco · Artigianale · Amabile

Vermut Dominical Blanco

Oreta Xida

Chantada , España

Senza punteggio

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Impressione generale

Vermut Dominical Blanco è l'espressione chiara di Oreta Xida, distilleria familiare di Chantada nel cuore della Ribeira Sacra. Elaborato con vino bianco e botanici naturali, reinterpreta l'aperitivo tradizionale con carattere atlantico: fresco, aromatico ed equilibrato tra erbe, agrumi e fiori su anima di Godello.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Molto freddo con ghiaccio e scorza di limone, o in aperitivo con conserve galiziane, formaggi morbidi e frutti di mare. Base versatile per cocktail leggeri da bar.

Contesto di produzione

Prodotto da Oreta Xida a Chantada (Lugo). Base Godello, 15% vol., bottiglia da 1 litro. Gemello del Dominical Rosso nella gamma vermouth della distilleria, accanto ad aguardientes, liquori alle erbe e crema della casa.

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