Chantada
Blanc · Artisanal · Demi-doux
Vermut Dominical Blanco
Impression générale
Vermut Dominical Blanco est l'expression claire d'Oreta Xida, distillerie familiale de Chantada au cœur de la Ribeira Sacra. Élaboré avec vin blanc et botaniques naturels, il réinterprète l'apéritif traditionnel au caractère atlantique : frais, aromatique et équilibré entre herbes, agrumes et fleurs sur âme de Godello.
Nez et bouche
En attente d'évaluation.
Comment le servir
Très froid avec glace et zeste de citron, ou en apéritif avec conserves galiciennes, fromages doux et fruits de mer. Base polyvalente pour cocktails légers de bar.
Contexte de production
Produit par Oreta Xida à Chantada (Lugo). Base Godello, 15 % vol., bouteille d'1 litre. Frère du Dominical Rojo dans la gamme vermouth de la distillerie, aux côtés d'aguardientes, liqueurs d'herbes et crème de la maison.
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