Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Chantada

Blanco · Artesano · Semidulce

Vermut Dominical Blanco

Oreta Xida

Chantada , España

Impresión general

Vermut Dominical Blanco es la expresión clara de Oreta Xida, destilería familiar de Chantada en el corazón de la Ribeira Sacra. Elaborado con vino blanco y botánicos naturales, reinterpreta el aperitivo tradicional con carácter atlántico: fresco, aromático y equilibrado entre hierbas, cítricos y flores sobre alma de Godello.

Nariz y boca

Pendientes de evaluar.

Cómo tomarlo

Muy frío con hielo y piel de limón, o en aperitivo con conservas gallegas, quesos suaves y marisco. Base versátil para cócteles ligeros de barra.

Contexto de elaboración

Producido por Oreta Xida en Chantada (Lugo). Base Godello, 15% vol., botella de 1 litro. Hermano del Dominical Rojo en la gama vermut de la destilería, junto a aguardientes, licores de hierbas y crema de licor de la casa.

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