Vermú Premium Garciani

Impresión general

Vermú Premium Garciani recupera la marca creada por Nicomedes García en «La Segoviana», referencia histórica por singularidad y calidad —con medallas en su día— en el universo gastronómico segoviano. Daniel y Héctor San Juan, con tradición familiar en comercio y hostelería, relanzaron el proyecto con un monovarietal Verdejo de la provincia y más de veinte hierbas alpinas maceradas en frío. 89 puntos Guía Peñín del Vermut. Vermut blanco semidulce que conecta tradición castellana y paladar contemporáneo; referencia única del catálogo Garciani.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Frío con hielo y rodaja de naranja o limón en la hora del vermut castellano. Funciona como aperitivo solo o en combinados ligeros cuando buscas un blanco herbáceo con base de Verdejo.

Contexto de elaboración

Elaborado en Segovia. 15% vol., 75 cl (12,91 g azúcares por 100 ml según información nutricional oficial). Fórmula de más de veinte hierbas alpinas maceradas en frío sobre uva Verdejo exclusiva de la bodega; producto único e inigualable calidad, según Garciani.