Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Guide paese

Classifiche pilastro

Le referenze meglio valutate per nazione e per colore (rosso, bianco, rosato), con contesto editoriale e catalogo completo filtrato.

Guida paese

I migliori vermut spagnoli

Oltre quattrocento referenze spagnole degustate: la classifica ordina per Nota Vermutpedia le migliori bottiglie di ogni regione, da Reus al Paese Basco.

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Guida paese

I migliori vermut italiani

Culla del vermouth moderno: rivalutiamo l'intero catalogo italiano. Fino alla pubblicazione dei nuovi punteggi, la tabella superiore resta vuota.

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Guida paese

I migliori vermut francesi

Dry di Chambéry, rouge alpino e progetti d'autore: classifica dei vermut francesi con punteggio pubblicato. Chinati e quinados hanno scheda separata.

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Guida paese

I migliori vermut portoghesi

Dal vermute da supermercato al progetto artigianale: classifica dei vermut portoghesi con punteggio pubblicato. I quinados lusitani hanno scheda separata.

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Guida per colore

I migliori vermouth rossi

Il rosso è il vermouth per eccellenza: base di vino rosso, botaniche amare e dolcezza equilibrata. Classifica globale dei rossi con punteggio pubblicato — solo vermouth, senza chinati né quinados.

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Guida per colore

I migliori vermouth bianchi

Bianco o dry: il vermouth a base bianca guadagna terreno in mixology. Classifica globale dei bianchi con punteggio pubblicato.

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Guida per colore

I migliori vermouth rosati

Il rosato guadagna terreno negli aperitivi leggeri e nei cocktail di stagione. Classifica dei rosati con punteggio pubblicato — solo vermouth.

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