Rojo
Alcobaça
Rosso · Riserva · Artigianale · Amabile
Hernandez Reserva
Lemos Figueiredo
Alcobaça, Portugal
- Invecchiamento
- In barrique
Scheda 12 maggio 2026
8.5 /10
Nota VP
Guida pilastro
I migliori vermut portoghesi
Dal vermute da supermercato al progetto artigianale: classifica dei vermut portoghesi con punteggio pubblicato. I quinados lusitani hanno scheda separata.
Il Portogallo e la sua tradizione di vermute
Il Portogallo ha una cultura di vermute e chinato radicata nel consumo domestico: Hernandez, Poças, Quevedo o Casa de Canhotos convivono con formati da litro della grande distribuzione. Il catalogo lusitano su Vermutpedia è più compatto di quello spagnolo, ma con profili molto definiti.
Questa guida riunisce i vermut meglio punteggiati tra le schede già degustate. I quinados — molto popolari in Portogallo — hanno recensione propria, ma non competono in questa tabella.
Come abbiamo elaborato la classifica
Ordiniamo per Nota Vermutpedia (0–10). Entrano solo vermut con punteggio pubblicato. L'elenco inferiore mostra tutte le schede portoghesi del catalogo, incluse quelle ancora senza punteggio o di altre famiglie di aperitivo.
Top 10 — i più valutati
Il catalogo portoghese di Vermutpedia è in espansione. Questa tabella include solo vermut con Nota Vermutpedia pubblicata; quinados e chinati portoghesi (Niepoort, Ramos Pinto Quinado…) non entrano in questa classifica anche se compaiono nel catalogo del Portogallo.
15 referenze Portogallo con Punteggio Vermutpedia nel catalogo.
| # | Vermut | Bodega | Región | Nota |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Hernandez Reserva | Lemos Figueiredo | Alcobaça | 8.5 |
| 2 | Poças Soberbo Vermouth | Poças | Douro | 8.3 |
| 3 | Hernandez Rosso | Lemos Figueiredo | Alcobaça | 7.5 |
| 4 | Hernandez Vermouth | Lemos Figueiredo | Alcobaça | 7.5 |
| 5 | 7 Mares Vermute | Conceito Vinhos (Rita Marques & Luís Antunes) | Douro | 7.4 |
| 6 | Casa de Canhotos Sublime Vermute | Casa de Canhotos | Melgaço | 7.4 |
| 7 | Hernandez Aperitivo | Lemos Figueiredo | Alcobaça | 7.4 |
| 8 | Quevedo Vermute Edição de Outono (Dry) | Quevedo | Douro | 7.4 |
| 9 | Quevedo Vermute Edição de Inverno (Sweet) | Quevedo | Douro | 7.4 |
| 10 | William Hinton MOOT Vermouth | William Hinton | Madeira | 7.4 |
Catalogo completo Portogallo
Filtra per nome o ordina per punteggio per confrontare le 15 schede.
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Domande frequenti
Qual è il miglior vermut portoghese secondo Vermutpedia?
Consulta la tabella superiore: la prima posizione corrisponde al vermut portoghese con la Nota Vermutpedia più alta pubblicata. Hernandez Reserva guida la classifica nell'ultimo aggiornamento editoriale.
Vermute o vermouth in Portogallo?
Sul mercato locale si usa spesso «vermute». Su Vermutpedia unifichiamo la nomenclatura sotto «vermut» per facilitare la ricerca, ma le schede rispettano i nomi commerciali originali.
Perché Niepoort Quinado non compare in classifica?
È un quinado, non un vermut. Lo recensiamo nel catalogo del Portogallo con scheda e punteggio propri, ma questa classifica confronta solo aperitivi vini aromatizzati.
Quale vermut portoghese per iniziare?
Hernandez Rosso o Poças Soberbo sono porte d'ingresso accessibili. Se cerchi più complessità, prova Hernandez Reserva o le edizioni stagionali di Quevedo.