Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Cocktail

Ricette con vermouth

Classici da bar con vermouth consigliato dal nostro catalogo, alternative e link alla recensione completa.

Mixology

Negroni

Il trio italiano per eccellenza: gin, bitter rosso e vermut rosso in parti uguali. Amaro, erbaceo e senza tempo.

Ricetta · Facile →

Mixology

Americano

Il predecessore più leggero del Negroni: bitter, vermut rosso e soda. Aperitivo poco alcolico e molto rinfrescante.

Ricetta · Facile →

Mixology

Manhattan

Whiskey, vermut rosso e bitter aromatico. Elegante, speziato e uno dei cocktail più codificati al mondo.

Ricetta · Facile →

Mixology

Spritz al vermut

Variante mediterranea dello spritz veneziano: vermut bianco, prosecco e soda. Leggero, frizzante e da terrazza.

Ricetta · Facile →

Mixology

Mi-To (Milano-Torino)

L'aperitivo milanese che ha ispirato il Negroni: solo bitter e vermut rosso, senza gin. Diretto e di carattere.

Ricetta · Facile →

Mixology

Negroni Sbagliato

Il «Negroni sbagliato» di Milano: bitter e vermut rosso con prosecco al posto del gin. Più leggero, frizzante e famoso dal Bar Basso.

Ricetta · Facile →

Mixology

Boulevardier

Il Negroni al whiskey: bourbon o rye, bitter rosso e vermut dolce. Caldo, speziato, nato a Parigi negli anni Venti.

Ricetta · Facile →

Mixology

Dry Martini

Il cocktail che ha definito il vermut secco: gin e un sussurro di vermut bianco extra dry, servito gelido.

Ricetta · Media →

Mixology

Vermut con soda

Il rituale spagnolo per eccellenza: vermut rosso con soda, ghiaccio e fetta d'arancia o oliva. Semplice, sociale e il modo migliore per conoscere una bottiglia.

Ricetta · Facile →

Mixology

Rebujito al vermut

Twist andaluso del rebujito da fiera: vermut da cantina, fino e soda con menta fresca. Fresco e molto mediterraneo.

Ricetta · Facile →