Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Rojo

Chantada

Rosso · Artigianale · Amabile

Vermut Penedo do Garabullo Rojo

Augavella

Chantada , España

Senza punteggio

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Impressione generale

Vermut Penedo do Garabullo Rosso proviene da Augavella, distilleria familiare di Chantada (Lugo) specializzata in orujos, liquori e creme della Ribeira Sacra. Il marchio prende il nome da un punto di riferimento paesaggistico della comarca e rappresenta il versante vermouth di una casa con decenni di tradizione in aguardientes galiziani.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Freddo con ghiaccio e arancia all'ora del vermouth. Si abbina a conserve, formaggi e salumi dell'entroterra di Lugo.

Contesto di produzione

Elaborato da Orujos y Licores Augavella S.L. nel polígono industriale di Os Acivros, Chantada. 15% vol., 70 cl. Referenza vermouth nel catalogo Augavella accanto a marchi di orujo e liquore come Tamtum e Meu Ceo.

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