Robertini Reserva Especial

Impresión general

Robertini Reserva Especial es el vermut premium de Bodegas Fernández (Pelúgano, Aller, Asturias): empresa familiar con más de cuarenta años elaborando bebidas artesanales. Crianza mínima de quince meses en barricas de roble de 250 y 300 litros siguiendo soleras y criaderas; la base permanece en cada botella según la tradición asturiana. Hierbas aromáticas y botánicos regionales definen un perfil complejo y equilibrado.

Nariz y boca

Marrón oscuro con reflejos cobrizos brillantes. Nariz intensa: nueces, avellanas, pasas, higos, fondo floral, café y vainilla. Entrada dulce, cuerpo estructurado y final seco con amargor elegante y persistente.

Cómo tomarlo

Entre 8 y 10 °C, solo con hielo y rodaja de naranja; también Negroni o Manhattan.

Contexto de elaboración

Elaborado en Pelúgano (Aller) por Bodegas Fernández. Embotellado por Robertini Oteco. 15% vol., 75 cl. Única modalidad comercial de la marca Robertini.