Vermut Moriscote

Impresión general

Vermut Moriscote es el vermut manchego de la cooperativa Vinícola del Carmen (Campo de Criptana), inspirado en el viento Moriscote que mueve los molinos de la zona. Receta tradicional con más de cuarenta hierbas, raíces, flores, especias y frutas.

Nariz y boca

Caoba oscuro con reflejos cobrizos. Notas torrefactas del envejecimiento, fondo frutal y especiado. Boca sedosa y fresca: hinojo, romero, regaliz, canela y piel de naranja en equilibrio entre dulzor y amargor.

Cómo tomarlo

Frío, solo o con hielo; con aceitunas, frutos secos y quesos curados; base para cócteles sofisticados.

Contexto de elaboración

15% vol., botella 75 cl, venta en cajas de seis. Envejecimiento que realza notas torrefactas y perfil elegante persistente. Made in Spain, SCH.