Azpilicueta Vermut Rojo

Impresión general

Azpilicueta Vermut Rojo es la apuesta vermutera de la histórica marca riojana Azpilicueta (Vinarchy / Pernod Ricard España): vinos seleccionados de Viura aromatizados con ajenjo, ajedrea, semillas de cilantro, nuez moscada y orégano según bodeboca.com. Aperitivo equilibrado, fresco y suave que extiende el universo de la casa más allá del tinto de mesa.

Nariz y boca

Marrón oscuro con tonos rojizos, caoba limpio y brillante. Nariz: uva pasa, vino dulce, fruta madura, orégano, toque cítrico de lima y regaliz. Boca dulce con final ligeramente amargo; equilibrio fresco y agradable.

Cómo tomarlo

Vaso bajo con hielo y rodaja de naranja según ficha comercial. Nota Vermutpedia: sin evaluar.

Contexto de elaboración

Elaborado en La Rioja (Fuenmayor). 15% vol., 75 cl. Referencia única vermutera documentada de Azpilicueta frente a la gama de tintos y blancos de la marca.