Muntaner Rojo

Impresión general

Muntaner Rojo es el vermut rojo premium de Antonio Nadal (Mallorca, desde 1898): prensal blanc con catorce botánicos macerados cuarenta días en barricas de roble de 500 litros. Color natural sin caramelina, con azúcar solo del mosto de la uva.

Nariz y boca

Caoba con destellos naranjas. Hierbas, especias y ciruela pasa; tras remaceración con uvas pasas, orejones y piel de ciruela, aroma espectacular y sabor redondo. Equilibrado, cálido y sabroso con postgusto persistente.

Cómo tomarlo

Solo con hielo y gajo de naranja; Americano, Negroni o Manhattan. También Mallorca Spritz (8 cl + cava + soda).

Contexto de elaboración

18% vol., 75 cl. Destilería Antonio Nadal corrige acidez solo con mosto propio, sin azúcares ni aditivos artificiales. Gama Muntaner: Blanco, Rojo y Rosé.