Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Cariñena

Blanco · Semidulce

Corona de Aragón Vermouth Blanco

Grandes Vinos y Viñedos

Cariñena , España

9.0 /10

Nota Vermutpedia: 9.0/10

Peñín:
90

Cómo calculamos la Nota Vermutpedia →

Producto descatalogado: según Grandes Vinos y Viñedos, el Vermouth Blanco ya no forma parte del surtido actual. Conservamos la ficha con fines enciclopédicos.

Impresión general

Corona de Aragón Vermouth Blanco completaba la pareja vermutera de Grandes Vinos y Viñedos en Cariñena: donde el tinto macera vino de la bodega en barrica, el blanco apostaba por hierbas aromáticas del entorno aragonés sobre vino blanco local. El resultado era un vermut de gran intensidad mediterránea — romero, lavanda y tomillo marcaban el perfil — con 90 puntos Peñín en su momento de comercialización.

Nariz y boca

Amarillo dorado. Nariz potente y herbácea: romero, lavanda y tomillo dominan con diversidad aromática marcada. En boca fresca, con toques cítricos y especiados; intensidad sin ser agresiva, equilibrio típico del vermut de bodega aragonés.

Cómo tomarlo

Entre 8 y 10 °C como aperitivo con aceitunas y conservas. Pareja natural del tinto Corona de Aragón en mesa o barra.

Contexto de elaboración

Elaborado en Cariñena (Zaragoza) con vino blanco macerado artesanalmente con hierbas aromáticas de la zona. 15% vol., 75 cl. La referencia blanca del portfolio Corona de Aragón quedó fuera de catálogo; en surtido activo permanece el Vermouth Tinto.

Descubre más

Guía país

Los mejores vermuts españoles

Más de cuatrocientas referencias españolas catadas: el ranking ordena por Nota Vermutpedia las mejores botellas de cada región, de Reus al País Vasco.

Ver ranking de España →