Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Blanco

Cariñena

Bianco · Amabile

Corona de Aragón Vermouth Blanco

Grandes Vinos y Viñedos

Cariñena , España

9.0 /10

Nota Vermutpedia: 9.0/10

Peñín:
90

Come calcoliamo la Nota Vermutpedia →

Impressione generale

Prodotto fuori catalogo: secondo Grandes Vinos y Viñedos, il Vermouth Bianco non fa più parte dell'assortimento attuale. Conserviamo la scheda a fini enciclopedici. Corona de Aragón Vermouth Blanco completava la coppia vermutiera di Grandes Vinos y Viñedos a Cariñena: dove il tinto macera vino della cantina in barrique, il bianco puntava su erbe aromatiche dell'entorno aragonese su vino bianco locale. Il risultato era un vermut di grande intensità mediterranea — rosmarino, lavanda e timo segnavano il profilo — con 90 punti Peñín al momento della commercializzazione.

Naso e bocca

Giallo dorato. Naso potente ed erbaceo: rosmarino, lavanda e timo dominano con marcata diversità aromatica. In bocca fresca, con tocchi citrici e speziati; intensità senza essere aggressiva, equilibrio tipico del vermut di cantina aragonese.

Come servirlo

Tra 8 e 10 °C come aperitivo con olive e conserve. Coppia naturale del tinto Corona de Aragón a tavola o in barra.

Contesto di produzione

Elaborato a Cariñena (Saragozza) con vino bianco macerato artigianalmente con erbe aromatiche della zona. 15% vol., 75 cl. La referenza bianca del portfolio Corona de Aragón è uscita dal catalogo; nell'assortimento attivo permane il Vermouth Tinto.

Scopri di più

Altri da Grandes Vinos y Viñedos

Vedi tutti (2) →

Altri da Cariñena

Stesso tipo e stile — Bianco · Amabile

Guida paese

I migliori vermut spagnoli

Oltre quattrocento referenze spagnole degustate: la classifica ordina per Nota Vermutpedia le migliori bottiglie di ogni regione, da Reus al Paese Basco.

Vedi classifica España →