Turmeon Weed

Impresión general

Turmeon Weed es, según turmeon.com, el primer vermut del mundo con aroma natural de cannabis entre sus treinta y cuatro botánicos —Cannabis sativa con 0,1% de THC, legal en todo el mundo—. Declaración moderna de Bodegas Jaime en Morata de Jalón (desde 1846), dentro de la gama innovadora que incluye Honey y Rosé frente a Original, Blanco, Clásico y Zero. Verde intenso y brillante en copa; la casa lo define como «verde, herbal y con más actitud que un viernes por la noche». Base 100% Macabeo sobre soleras centenarias y toneles del «Pipero» de más de ochenta años. 15% vol., 80 g/l de azúcar —más seco que el Original—, 750 ml (12,00 € en tienda). Primera etiqueta en movimiento del mundo en la línea Turmeon.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Turmeon recomienda servirlo con hielo y lima (exótico), manzana (clásico) o pepino (audaz). La web internacional también sugiere tomillo, lúpulo y cítrico de limón en nariz según la maceración declarada. Coctelería creativa fuera del vermut convencional —spritz, highball o aperitivo de terraza donde el perfil herbal sea protagonista.

Contexto de elaboración

Elaborado en Morata de Jalón junto a Original, Blanco, Clásico, Zero, Honey, Rosé y Grifo 3 L. Botánicos declarados: aroma natural de cannabis, clorofila, albahaca, eucalipto, piel de lima y otras hierbas no detalladas públicamente. 15% vol.; 80 g/l; 750 ml. Parte del vino en toneles centenarios según la tradición Jaime. La bodega subraya que «no coloca, pero engancha» —sin efecto psicoactivo por el límite legal de THC—.