Fot-Li Blanco

Impresión general

Fot-Li Blanco completa la gama reusense de Alegre Wines & Spirits junto al Rojo y la Fórmula Antiga: vermut elaborado artesanalmente en barricas de roble con plantas aromáticas siguiendo el método tradicional de Reus, ciudad que la bodega define como cuna del buen vermut.

Nariz y boca

Amarillo cristalino con reflejos pajizos. Fruta confitada y mandarina fresca en nariz; paladar suave, ligeramente cítrico y redondo, con menor cuerpo alcohólico que el rojo de la casa.

Cómo tomarlo

Muy frío en terraza con aperitivo mediterráneo; también en combinados refrescantes de verano.

Contexto de elaboración

Casi todo el coupage es garnacha blanca con un 10% de viura o airén. Diecinueve botánicos, maceración de tres semanas en barricas 80% roble francés y 20% americano (aprox. 15 años, tostado medio). 15% vol., 75 cl.