M54 Vermut Rojo

Impresión general

M54 Vermut Rojo de Casa Mejuto (Melide) elabora un coupage de vinos tintos y blancos de distintas zonas españolas, fusionados tras reposo en barricas de roble gallego y maceración de 25 botánicos en alcohol neutro de triple destilación. Vermut artesanal de aroma suave y complejo, ligero en boca.

Nariz y boca

Pendientes de evaluar.

Cómo tomarlo

Frío o con hielo y naranja. Ideal en aperitivo de interior coruñés y hostelería de paso del Camino.

Contexto de elaboración

Destilerías Mejuto Casares, Melide (A Coruña). Tres meses en roble gallego, 25 botánicos, dos meses de reposo en botella. 15% vol., 1 litro. Referencia roja de la línea M54 Casa Mejuto.