M54 Vermut Blanco

Impresión general

M54 Vermut Blanco de Destilerías Casa Mejuto (Melide, A Coruña) nace del coupage de vinos blancos españoles seleccionados, macerados con 25 botánicos exclusivos en barricas de roble gallego (Quercus robur) durante al menos tres meses. Proyecto artesanal que transforma la tradición familiar de licores caseros en vermut de identidad galega.

Nariz y boca

Pendientes de evaluar.

Cómo tomarlo

Frío con hielo y naranja en aperitivo caminero de Melide y comarca. También en combinados clásicos.

Contexto de elaboración

Destilerías Mejuto Casares, Melide. Coupage de blancos, 25 botánicos, mínimo 3 meses en roble gallego, 2 meses de reposo en botella antes de comercialización. 15% vol., 1 litro. Gama M54: blanco y rojo.