Enciclopedia del vermouth

Vermutpedia

Rojo

Melide

Rosso · Artigianale · Amabile

M54 Vermut Rojo

Destilerías Casa Mejuto

Melide , España

Impressione generale

M54 Vermut Rosso di Casa Mejuto (Melide) elabora un coupage di vini rossi e bianchi di diverse zone spagnole, fusi dopo riposo in barrique di rovere galiziano e macerazione di 25 botanici in alcool neutro tripla distillazione. Vermouth artigianale dal profilo aromatico morbido e complesso, leggero in bocca.

Naso e bocca

In attesa di valutazione.

Come servirlo

Freddo o con ghiaccio e arancia. Ideale in aperitivo dell'entroterra coruñés e ospitalità del Cammino.

Contesto di produzione

Destilerías Mejuto Casares, Melide (A Coruña). Tre mesi in rovere galiziano, 25 botanici, due mesi di riposo in bottiglia. 15% vol., 1 litro. Referenza rossa della linea M54 Casa Mejuto.

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