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Rojo

Melide

Impression générale

M54 Vermut Rojo de Casa Mejuto (Melide) élaboré un coupage de vins tintos et blancs de différentes zones espagnoles, fusionnés après repos en barriques de chêne galicien et macération de 25 botaniques en alcool neutre de triple distillation. Vermouth artisanal d'arôme doux et complexe, léger en bouche.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Froid ou avec glace et orange. Idéal en apéritif de l'intérieur coruñais et hôtellerie du Camino.

Contexte de production

Destilerías Mejuto Casares, Melide (La Corogne). Trois mois en chêne galicien, 25 botaniques, deux mois de repos en bouteille. 15 % vol., 1 litre. Référence rouge de la ligne M54 Casa Mejuto.

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