Vermut Rojo Silvano García

Impresión general

Vermut Rojo Silvano García es la referencia vermut de Bodegas Silvano García, bodega urbana en el corazón de Jumilla (Murcia). Vermut rojo artesanal con hierbas aromáticas y contacto con madera que aporta especias al perfil mediterráneo. Sumó Medalla de Oro en Gilbert & Gaillard (junio 2018), 89 puntos en guía de vinos low cost (mayo 2018) y Medalla de Bronce en Premios Mezquita (Córdoba, abril 2018).

Nariz y boca

Rojo caoba con reflejos naranjas, limpio y brillante. Aroma intenso a hierbas aromáticas y especias procedentes del contacto con madera; caramelo y frutas pasas en segundo plano. Muy equilibrado en boca, con acidez refrescante y amargor suave que deja sensación aterciopelada y postgusto agradable y prolongado.

Cómo tomarlo

Antes de las comidas, solo o con soda; acompañado de snacks y tapas, como sugiere la bodega. También funciona frío con hielo en combinados mediterráneos cuando buscas un vermut con cuerpo y premios en competición.

Contexto de elaboración

Elaborado en Jumilla, D.O. Jumilla. 15% vol., 75 cl. Gama vermut: Rojo y Blanco Silvano García. La tienda oficial lo incluye en la categoría Vermuts Silvano García junto al blanco de la casa.