Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Rojo

Tortosa

Rojo · Artesano · Semidulce

Vermouth Lehmann Tradición

Bodegas y Destilerías Lehmann

Tortosa , España

Impresión general

Vermouth Lehmann Tradición es la referencia premium de la gama vermutera Lehmann (Tortosa), por encima del rojo y blanco estándar. Incorpora más de 30 plantas aromáticas y especias procedentes de España, Francia, Italia y Grecia sobre base de Garnacha blanca y Macabeo de la Terra Alta.

Nariz y boca

Color ámbar oscuro. Nariz de gran potencia herbácea. En boca sutil amargor distintivo y larga untuosidad agradable. Perfil más complejo e internacional que el rojo clásico de la casa.

Cómo tomarlo

A 6 °C con rodaja de naranja o limón según Lehmann. Maridaje mediterráneo: mejillones al vapor, tallarines con cebolla, berberechos, ostras. Nota Vermutpedia: sin evaluar.

Contexto de elaboración

Elaborado en Tortosa (Tarragona). 15% vol., 100 cl. Precio orientativo ~10,60 € en tienda oficial. Edición de gama superior dentro de Bodegas y Destilerías Lehmann.

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