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Vermutpedia

Rojo

Tortosa

Rouge · Artisanal · Demi-doux

Vermouth Lehmann Tradición

Bodegas y Destilerías Lehmann

Tortosa , España

Impression générale

Vermouth Lehmann Tradición est la référence premium de la gamme vermouthière Lehmann (Tortosa), au-dessus du rouge et du blanc standard. Incorpore plus de 30 plantes aromatiques et épices provenant d'Espagne, de France, d'Italie et de Grèce sur base de Garnacha blanca et Macabeo de la Terra Alta.

Nez et bouche

Couleur ambrée foncée. Nez de grande puissance herbacée. En bouche amertume subtile distinctive et longue onctuosité agréable. Profil plus complexe et international que le rouge classique de la maison.

Comment le servir

À 6 °C avec rondelle d'orange ou de citron selon Lehmann. Accord méditerranéen : moules vapeur, tagliatelles à l'oignon, palourdes, huîtres.

Contexte de production

Élaboré à Tortosa (Tarragona). 15 % vol., 100 cl. Prix indicatif ~10,60 € en boutique officielle. Édition de gamme supérieure au sein de Bodegas y Destilerías Lehmann.

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