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Vermutpedia

Blanco

Tortosa

Impression générale

Vermouth Lehmann Blanco complète la triade vermouthière de la distillerie historique Lehmann (Tortosa, Tarragona), aux côtés du rouge et de l'édition Tradición. Élaboré avec Garnacha blanca et Macabeo de la Terra Alta selon la fiche officielle.

Nez et bouche

Couleur jaune pâle. Nez intense d'herbes aromatiques et légères notes balsamiques ; structure aromatique agréable et singulière. En bouche bonne intensité aromatique équilibrée avec l'acidité ; long post-goût amer et intense.

Comment le servir

Bien frais, avec piparras et olives du Bajo Aragón selon la bodega. Format 1 L sur lehmannsensacions.com.

Contexte de production

Élaboré à Tortosa. Base Garnacha blanca et Macabeo. 15 % vol., 100 cl. Distillerie Lehmann, cinquième génération familiale depuis la fin du XIXe siècle.

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