Poquet Vermuttino

Impresión general

Poquet Vermuttino —el «Poquet Vermut Spritz» de la marca artesanal POQUET Mallorca— es el cóctel premium listo para tomar en lata: aperitivo de perfil vermutero, ligero y agridulce, con complejidad herbácea de vermut suavizada por un fondo limpio y ligeramente espumoso. Según la ficha oficial, notas de botánicos alpinos, un susurro cítrico y el amargor italiano característico que abre el apetito; la casa lo describe como terraza soleada del norte de Italia en lata slim. 8% vol., 250 ml; pack de 12 latas ~59 € (envío incluido en tienda). Natural, vegano, sin gluten, bajo en calorías y sin azúcar añadido, según poquetmallorca.com. No es un vermut clásico de 15% vol. en botella 75 cl, sino un RTD de baja-media graduación en la línea de hard seltzers y cócteles en lata de la casa (Gin & Tonic, Negroni Spritz). «Poquet» en mallorquín sugiere «un poquito»: good things, in small doses. Para Vermutpedia, documenta el vermut-spritz mallorquín en lata de POQUET: aperitivo mediterráneo listo para abrir.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Muy frío, directo de la lata o en vaso bajo con hielo; la casa lo orienta a terraza a cualquier hora después del mediodía. Encaja en barco, picnic y vermuteo informal de isla; no sustituye a un vermut artesano de copa para cata seria. Marida con aceitunas, encurtidos, conservas y tapeo ligero. Si se busca más amargor y profundidad de bitter+gin, el salto natural en el catálogo RTD de la misma marca es el Negroni Spritz (también 8% vol., 250 ml).

Contexto de elaboración

Elaborado por Poquet Mallorca SL (Carrer de Joan Crespí 53, 1.º, Palma de Mallorca 07014): microempresa de bebidas alcohólicas espumosas small-batch fundada en 2025, con fundadores de origen italiano e irlandés vía California, según la página Our Story. Gama: hard seltzers de fruta, sidra, lemon radler y cócteles en lata (Gin & Tonic, Vermuttino, Negroni Spritz). Vermuttino es la única referencia explícitamente vermutera del catálogo. Contacto: info@poquetmallorca.com; (+34) 617 663 653; Instagram @poquet_mallorca. Compra: poquetmallorca.com/shop/p/vermuttino. Para Vermutpedia, Vermuttino sintetiza el vermut spritz RTD de Mallorca: 8% vol., 250 ml, sin azúcar añadido y venta verificable en la tienda oficial.