Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

La Secuita

Blanco · Artesano · Semidulce

Vermut Medusa Blanc

Celler Manyé Fortuny

La Secuita , España

Impresión general

Vermut Medusa Blanc amplía la gama clásica de Celler Manyé Fortuny (La Secuita) junto al Negre y las versiones de guarda. Nace en la provincia de Tarragona, epicentro histórico del vermut español, con la misma filosofía de fórmula familiar transmitida desde los abuelos Manyé según vermutmedusa.com.

Nariz y boca

Color pajizo claro según Enterwine. Nariz de especias exóticas y hierbas mediterráneas: salvia, tomillo, clavo y saúco con vivacidad herbácea. Paladar redondo e intenso; amargor sutil que compensa el dulzor; final largo con recuerdos de especias dulces. Base de vino blanco local macerado con botánicos seleccionados.

Cómo tomarlo

Frío en aperitivo blanco catalán. Formato habitual 1 L (~8,60 € PVP Enterwine). Nota Vermutpedia: sin evaluar.

Contexto de elaboración

Elaborado en La Secuita (Camp de Tarragona). 15% vol. Parte de la línea Medusa: Negre, Blanc, Reserva y Gran Reserva. Bodega Manyé Fortuny — tercera generación desde 1940.

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