Renedo de Esgueva
Rojo · Artesano · Semidulce
Malaquita Vermut Tinto
Nota Vermutpedia: 7.7/10
Impresión general
Malaquita es el vermut artesano del Valle del Esgueva (Renedo de Esgueva, Valladolid), lanzado en 2021 tras más de veinticinco años de experiencia en el sector. Tempranillo con quince meses en roble americano y maceración de botánicos, plantas, frutos y extractos naturales. Moderno, con identidad castellana; Bacchus Plata 2022.
Nariz y boca
Rubí intenso, limpio y brillante. Hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, especias, fruta negra y caramelo. Intenso, goloso, afrutado, fresco y equilibrado; final ligeramente amargo con gran persistencia.
Cómo tomarlo
Frío con hielo y naranja; aperitivo castellano o base de cócteles.
Contexto de elaboración
Ajenjo, canela, nuez moscada, vainilla, cardamomo, uvas y nueces entre los botánicos. 15,5% vol., 75 cl. Referencia única de la marca.
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