Vermut Blanco La Señera

Impresión general

Vermut Blanco La Señera es la contraparte luminosa de la marca valenciana de Alaquàs, arraigada desde 1955. Elaborado 100% con uvas Airén y maceración de botánicos, raíces, plantas y flores, mantiene la filosofía del rojo: un 30% menos de azúcar que los vermuts convencionales para un perfil más natural y menos empalagoso. Segunda referencia de una gama pensada para la sobremesa valenciana.

Nariz y boca

Carácter fresco y aromático desde el primer contacto. Herbáceo y floral con menor carga azucarada que el estándar de mercado; equilibrio entre dulzor contenido y amargor botánico. Textura ligera, invitadora y versátil.

Cómo tomarlo

Muy frío con hielo y gin de ruibarbo; también sin hielo en copa alta como vino de postre. Base para Mixto o Pintado (tres partes de barrica y una de blanco).

Contexto de elaboración

Elaboración artesanal con Airén valenciano. Botella reutilizable y reciclable. 15% vol., 75 cl. Completa la gama La Señera junto al Vermut Rojo.