Bambola Vermouth de Reus Rosso Speciale

Impresión general

Bambola Vermouth de Reus Rosso Speciale es un vermut rojo tradicional de Reus (Tarragona) elaborado por Emilio Miró Salvat S.A. —la misma casa que produce Vermuts Miró y el Maronti Reserva de Mercadona—. Según la ficha comercial de Vinos Baco, se presenta como vermut de botánicos mediterráneos, vegano, en formato litro y 15% vol., con narrativa de marca «Desde 1960». Encaja en el segmento asequible de gran distribución y hostelería: perfil clásico de Reus sin la jerarquía Reserva o Gran Reserva de la línea Miró. Para Vermutpedia, Bambola documenta otra cara del ecosistema Miró: una marca propia de volumen que comparte origen industrial con el vermut de marca blanca más vendido de España.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar en cata propia. La ficha de distribución describe aroma intenso a naranja, eco de anís estrellado, aceituna y regaliz, con final dulce y especiado. Perfil coherente con un rosso de Reus de consumo cotidiano: cítrico-anisado, semidulce y de paso fácil, orientado a aperitivo con hielo más que a degustación de reserva.

Cómo tomarlo

Muy frío, en vaso ancho con hielo, rodaja de naranja y aceituna —servicio clásico de Reus—. El formato 1 L favorece terraza, reuniones y reposición económica. También en Americano sencillo o cocina donde un rojo semidulce mediterráneo aporte naranja y anís. Una vez abierto, conservar tapado en lugar fresco. Marida con encurtidos, gildas, patatas fritas y aperitivos de barra.

Contexto de elaboración

Fabricante: Emilio Miró Salvat S.A. (Reus, Tarragona), según código de barras y ficha de Vinos Baco (EAN 8413080027539). Denominación comercial Bambola Vermouth de Reus Rosso Speciale; 15% vol., 1 L; apto para veganos; contiene sulfitos. Miró documenta en su historia corporativa la fabricación para terceros y el co-manufacturing de marcas de distribución —contexto que sitúa a Bambola junto a Maronti como productos del mismo tejido industrial reusense—. Sin crianza en barrica declarada para esta referencia.