Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Las Caldas

Blanco · Artesano · Semiseco

Vermut Blanco macerado en cáscara de naranja La Vizcaína

La Vizcaína (Chus García)

Las Caldas , España

7.4 /10

Nota Vermutpedia: 7.4/10

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Impresión general

Esta referencia parte del vermut blanco de la casa macerado con cáscaras de naranja en Las Caldas. Sin azúcares añadidos, completa el trío vermutero de La Vizcaína junto al de Solera y al blanco de verdejo.

Nariz y boca

Afrutado, con punto cítrico, sabor intenso y ligero gusto ácido según la descripción oficial. Perfil más cítrico que el blanco base, manteniendo intensidad en boca.

Cómo tomarlo

Muy frío con hielo y twist de naranja; también en spritz con tónica. Incluido en el pack Trío de vermuts de la tienda.

Contexto de elaboración

750 ml, 15% vol., contiene sulfitos. Elaborado en Las Caldas sin azúcares añadidos; tercera pieza de la gama vermut artesanal de La Vizcaína.

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