Vermut de Barrica Monasterio de Corias

Impresión general

Vermut de Barrica Monasterio de Corias es la referencia envejecida de la bodega asturiana (Cangas del Narcea, D.O.P. Cangas): elaborado con uvas Albarín Negro de viñedos propios, madurado en barricas de roble. Intenso color rubí con destellos granates; perfil complejo y equilibrado entre uva autóctona, botánicos y madera.

Nariz y boca

Nariz con madera, fruta autóctona y hierbas aromáticas. Boca con cuerpo y personalidad; equilibrio entre dulzor, amargor y matices afrutados típico del vermut heroico de Cangas.

Cómo tomarlo

Fresco, no muy frío, con trozo de cáscara de naranja. Marida con aceitunas, snacks salados y frutos secos.

Contexto de elaboración

Elaborado en Monasterio de Corias s/n, Cangas del Narcea. 15% vol., 75 cl. Gama vermut: Barrica, Blanco (Albarín Blanco) y de Manzana.