Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Aielo de Malferit

Blanco · Artesano · Extra Seco

4 Xavos Vermut Azahar

Bodegas Alonso Sanz

Aielo de Malferit , España

Impresión general

4 Xavos Vermut Azahar es la referencia extra-dry de la gama valenciana de Bodegas Alonso Sanz (Aielo de Malferit), comercializada en botella de lujo con cierre mecánico según la tienda oficial. El nombre evoca el azahar —flor del naranjo—, botánico mediterráneo característico del paisaje valenciano y presente en la tradición vermutera cítrica de la zona.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Frío, solo, con hielo o en spritz; ideal para quienes buscan vermut valenciano más seco que la referencia blanca familiar.

Contexto de elaboración

Elaborado en Aielo de Malferit (Valencia). ~8,93 € PVP en 4xavos.com. 15% vol., 75 cl. Completa la gama junto a Tinto, Blanco y Crianza de la línea 4 Xavos.

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