Enciclopedia del vermut

Vermutpedia

Blanco

Punxín

Blanco · Artesano · Semiseco

Vermut Bravú Blanco

Bico de Lume

Punxín , España

Impresión general

Vermut Bravú Blanco de Bico de Lume (Punxín, Ourense) expande la línea de destilados de la casa hacia el vermut con un ingrediente singular: agua de mar de la Costa da Morte microfiltrada, sin ozono y esterilizada. Vermut gallego de cuerpo ligero y perfil balsámico-mentolado.

Nariz y boca

Pendientes de evaluar.

Cómo tomarlo

Frío con hielo y cítrico en aperitivo. Su salinidad atlántica lo hace interesante con marisco y conservas.

Contexto de elaboración

Bico de Lume, Punxín (Ourense). 15% vol., 70 cl. Gama Bravú vermut: blanco y rojo, junto a ginebras de la misma marca.

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