L'encyclopédie du vermouth

Vermutpedia

Blanco

Punxín

Blanc · Artisanal · Demi-sec

Vermut Bravú Blanco

Bico de Lume

Punxín , España

Impression générale

Vermut Bravú Blanco de Bico de Lume (Punxín, Ourense) étend la ligne de spiritueux de la maison vers le vermouth avec un ingrédient singulier : eau de mer de la Costa da Morte microfiltrée, sans ozone et stérilisée. Vermouth galicien léger au profil balsamique-mentholé.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Froid avec glace et agrume en apéritif. Sa salinité atlantique le rend intéressant avec fruits de mer et conserves.

Contexte de production

Bico de Lume, Punxín (Ourense). 15 % vol., 70 cl. Gamme Bravú vermouth : blanc et rouge, aux côtés des gins de la marque.

Découvrir plus

Guide pays

Les meilleurs vermouths espagnols

Plus de quatre cents références espagnoles dégustées : le classement ordonne par Note Vermutpedia les meilleures bouteilles de chaque région, de Reus au Pays basque.

Voir le classement España →