Vermut ARATERRA Premium

Impresión general

Vermut ARATERRA Premium es la expresión en barrica de la marca aragonesa Araterra, elaborada artesanalmente en Zaragoza con una antiquísima fórmula regional. Se diferencia del ARATERRA clásico de litro por una crianza superior a un año en bocoyes de 500 litros de roble francés y un extracto de más de cuarenta botánicos. Elegante, fino y sutil, pero con carácter marcado: el referente premium de la gama en botella de 75 cl.

Nariz y boca

Aromas de fruta madura entrelazados con notas herbáceas y un fondo de vainilla aportado por la madera. En boca es equilibrado, con final ligeramente amargo y postgusto largo que prolonga la sensación de finura sin perder la personalidad del vermut rojo aragonés.

Cómo tomarlo

Servir muy frío, con rodaja de naranja para realzar la fruta y la vainilla de la crianza. Funciona como aperitivo clásico o base en combinados cuando buscas un vermut con más profundidad que el litro de la casa.

Contexto de elaboración

Vermuth rojo artesanal de fórmula aragonesa; crianza de más de un año en bocoyes de roble francés de 500 litros. 15% vol., 75 cl. Gama Araterra: Premium (75 cl) y clásico (1 L).