Enciclopedia del vermut

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Rojo

Heras

Rojo · Reserva · Artesano · Semidulce

Vermut Igarmi Reserva

Bodegas Igarmi

Heras , España

Impresión general

Vermut Igarmi Reserva es la expresión premium de la mayor bodega de Cantabria (Heras): vinos blancos atlánticos infusionados con botánicos tradicionales y crianza prolongada en roble francés. Lanzado en 2014 tras rescatar fórmulas de 1918, supera al Solera de litro en complejidad y presencia en copa. Reconocido en la Guía Peñín del Vermut.

Nariz y boca

Pendiente de evaluar.

Cómo tomarlo

Con hielo y rodaja de naranja; Negroni cántabro, spritz o old-fashioned con chocolate según recetas de la casa.

Contexto de elaboración

Elaborado en Heras (Cantabria) con maceración botánica y reposo en roble francés. Filtrado fino antes del embotellado. 15% vol., 75 cl. Gama Igarmi: Solera 1 L, Blanco 1 L, Reserva 75 cl y Cítrico 75 cl.

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