Vermut Lezarria Blanco

Impresión general

Vermut Lezarria Blanco comparte el método artesanal del Negro —maceración en tinajas de barro 7 semanas y reposo en barrica de roble— pero con perfil más luminoso y fresco. Elaborado por Lisard Bellod en Conca de Barberà (Tarragona); ideal como vermut de día a día en temporada estival según distribuidores.

Nariz y boca

Misma filosofía de extracción y prensado de botánicos que el rojo, con receta familiar perfeccionada generación a generación. Juventud y finura al gusto; equilibrio acidez-dulzor-amargor. Alternativa refrescante al vermut rojo clásico.

Cómo tomarlo

Muy frío con hielo y trozo de limón; palillo con dos olivas rellenas recomendado por la bodega. Nota Vermutpedia: sin evaluar.

Contexto de elaboración

Elaborado en Conca de Barberà por Bodegas Bellod / Lisard Bellod. 15% vol., 75 cl. Proyecto hermano de Vermut Montseta (Valls) dentro del universo vermutero del enólogo Bellod.