Ávila
Rouge · Artisanal · Demi-doux
Vermouth 10 Delirios
Impression générale
Vermouth 10 Delirios est le premier vermut d'Ávila selon bodegadiezdelirios.com : vermut rouge élaboré avec le vin de Garnachas propres à la bodega, macéré avec des botaniques qui évoquent les paysages de la Sierra de Gredos. Référence unique du catalogue vermutier de Bodega 10 Delirios à Navatalgordo (Calle Manalarroyo, Ávila), liée au terroir serrano abulense.
Nez et bouche
En attente d'évaluation.
Comment le servir
Avec glace en apéritif ; s'accorde avec fromages, charcuteries ibériques et conserves de la zone. La bodega le présente comme indispensable pour qui explore les vins et vermuts de Gredos depuis Navatalgordo.
Contexte de production
Élaboré à Navatalgordo (Ávila) avec du raisin Garnacha de la bodega et des botaniques locaux. Bouteille 75 cl, 15 % vol. Contact et vente sur bodegadiezdelirios.com (info@bodegadiezdelirios.com, +34 654 26 19 91). Unique référence vermut du projet 10 Delirios dans la Sierra de Gredos.
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