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Vermutpedia

Blanco

Ourense

Blanc · Artisanal · Demi-sec

Vermut Auriense Blanco

Giraldez Galician Drinks

Ourense , España

Impression générale

Vermut Auriense Blanco de Giraldez Galician Drinks est un vermouth biologique élaboré de façon traditionnelle avec un coupage de vins des appellations d'Ourense. Macération prolongée avec 23 botaniques — agrumes, eucalyptus, absinthe, verveine citronnelle — sans produits chimiques à l'élaboration, selon la maison.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

La maison recommande de le servir entre 16 et 18 °C avec un seul glaçon. Apéritif avec fromages et conserves de l'intérieur d'Ourense.

Contexte de production

Élaboré à Ourense par Giraldez Galician Drinks. Vin 100 % bio, 23 botaniques, 15 % vol., bouteille d'1 litre. Frère de l'Auriense Rojo dans la gamme vermouth de la marque.

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