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Vermutpedia

Rojo

Avilés

Rouge · Artisanal · Demi-doux

Vermut Rojo Orbayu

Bebidas Orbayu

Avilés , España

Sans note

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Impression générale

Vermut Rojo Orbayu est le pari vermouth de Bebidas Orbayu (Avilés), distillerie asturienne connue pour sa gin primée. Selon orbayugin.com, il est élaboré avec un assemblage propre de botaniques et une touche d'Orbayu Gin sur base de vin aromatisé ; la bouteille émaillée rouge rubis évoque des motifs celtes et l'art préroman asturien. 100 cl., 15% vol. Pour Vermutpedia, Orbayu Rojo documente un vermouth embouteillé de l'écosystème gin avilésien : boisson aromatisée à base de vin, pas gin ni liqueur spiritueuse autonome.

Nez et bouche

En attente d'évaluation.

Comment le servir

Apéritif froid en verre large ou tumbler bas ; la maison le positionne comme exploration des saveurs propres de la marque. S'accorde avec tapas de fruits de mer et fromages de chèvre asturiens. Aussi en spritz avec soda pour alléger le format litre. Température 6–10 °C.

Contexte de production

Bebidas Orbayu (Avilés) commercialise le vermouth en boutique en ligne avec envoi vers péninsule et Baléares. 100 cl., 15% vol., SKU BOT02. Pour Vermutpedia, Vermut Rojo Orbayu élargit la carte vermouth asturienne au-delà des bars historiques et cideries : distillerie locale avec identité visuelle et botanique propre.

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