Talaveruela de la Vera
Impressione generale
Arraclán è un vermut artigianale elaborato a La Vera (Cáceres), con sede a Talaveruela de la Vera. La cantina controlla l'intero processo in modo integrale: scelta delle materie prime, elaborazione, imbottigliamento e distribuzione fino all'arrivo del prodotto al consumatore. Parte da vino bianco di uva Cayetana, varietà autoctona extremeña, macerato con botanici locali che rafforzano la sua personalità verata. L'assenzio — botanico della famiglia dell'artemisia — agisce come asse amaro della formula.
Naso e bocca
In attesa di valutazione.
Come servirlo
La bodega consiglia di berlo con ghiaccio e una fetta d'arancia. Freddo in aperitivo; consulta la mappa dei punti vendita sul sito ufficiale — bar e negozi della zona — per gustarlo o acquistarlo in bottiglia da 1 litro o bag in box da 3 litri.
Contesto di produzione
Elaborato con vino bianco di uva Cayetana e botanici de La Vera; assenzio come ingrediente principale dell'amaro vermutiero. 16% vol. Formati: bottiglia 1 L e bag in box 3 L. La cantina di Talaveruela de la Vera (C/ Iglesias, 65) non è ancora aperta al pubblico per la vendita diretta in sede.
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- Peñín:
- 94
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